La receta de la mejor empanada de catamarca

Nosotros en Casagrande ofrecemos el servicio de restaurante durante los meses de Enero a Marzo y de Julio a Septiembre
Con un abanico de opciones para todos los gustos, destacamos siempre la mágia de nuestra empanada de la casa. 

Aprovechando que Catamarca salió ganadora en esta oportunidad, vamos a compartir con ustedes nuestra receta y tip para hacer la empanada mas rica del país.

Receta de Empanada

• 12 tapas para empanadas
• 1/2 kg. de carne picada
• 2 cebollas
• 1/2 pimiento morrón rojo
• 1 cda. de puré de tomates preparado con tomates frescos.
• Una pizca de pimentón.
• Sal y Pimienta.
  
  Una vez tenemos todo listo para nuestras empanadas, dejamos reposar la preparación algunas horas en la heladera. 
  Antes de armar el repulgue, armamos un mix entre aceitunas y huevo duro, lo incluimos en la preparación y mandamos a freir durante 5 minutos. 
  
  
  
  El secreto es acompañarlo con una copita de malbec al costado de nuestra pile. 
  
  Los esperamos para disfrutar de unas ricas empanadas y de una experiencia inolvidable en Tinogasta - Catamarca.